Det handler ikke om, hvad noget koster, men om hvad noget er værd: en gammel visdom bag filosofien om en innovativ producent af genanvendeligt arkmateriale. I samarbejde med Electrolux åbner Triboo op for en ny fremtid for køkkenverdenen.

Tre hundrede tusinde køkkener, det er omtrent det, vi sælger hvert år. Omkring halvanden million skabe er i det. Pæne tal, det kan du være stolt af som producent eller sælger. Men tænk lidt længere. Efter en forhåbentlig lang og lykkelig tilværelse vil alle disse skabe en dag blive spild. En stor bunke træfibre og plastik, holdt sammen af giftige bindemidler og lim. Det bjerg, det er også dit produkt som køkkensælger. Og du bliver nødt til at gøre noget med det. Det er ikke den måde, vi er vant til at tænke køkkener på, men det er ved at ændre sig. Under den hollandske designuge 2019 i Eindhoven blev det første produktionskøkken af NeverEnding Kitchen-mærket lanceret af Triboo, et ungt hollandsk firma. Sidste sommer underskrev det en samarbejdsaftale med Electrolux, producenten af udstyrsmærkerne AEG og Zanussi. Et perfekt match mellem møbler og apparater i verdensklasse blev født. "Oprindeligt var vi kontordesigner," siger Triboo-direktør Marc van der Heijden. "Det, vi innoverer på, er materialebindende teknologi og modulære konstruktioner. Det gør vi på mange måder, med forskellige partnere eller helt alene. Vi modtog mange spørgsmål om cirkulære køkkener og fandt ingen svar på det nuværende køkkenmarked. Fra det øjeblik begyndte vi selv at samle det op, med hvad vi lærte med vores skriveborde og skabe for at flytte skiftet til cirkulære køkkener. Opgaven er enorm. Til det skal du have nogen med et hjerte i din virksomhed, den rigtige tankegang og en vilje til at gøre det anderledes. Det klik var der fra første øjeblik med Electrolux."

STOLT Det kan Mario Spaans, key account manager projects hos udstyrsproducenten, kun bekræfte. "Vi er blevet kåret som den mest bæredygtige producent i vores branche tolv gange i træk, noget at være meget stolt af. Vi har travlt med cirkularitet og bæredygtighed, og vi er nået langt med sidstnævnte. Med mindre brug af plast, for eksempel selvforsyning med energi, transport med jernbane i stedet for søcontainere. Og alt dette ikke kun fordi der er stor efterspørgsel efter det, men også for at give noget tilbage til samfundet, ansvar. Det er bare en del af det." Møbelkonstruktionspaneler produceres over hele verden i milliarder og brændes også i milliarder. Ifølge Van der Heijden, for at ændre dette, behøver du ikke at være et stort firma, men adskilt fra de eksisterende interesser. "Hvis du bare har investeret millioner i at øge produktionskapaciteten af spånplader med formaldehyd, vil du ikke gøre det modsatte. Så man skal ikke forvente denne form for innovation fra branchen."

GULD Det store problem med genbrug: Alt det arkmateriale indeholder giftige stoffer, som du ikke let fjerner. Triboo fokuserer på at lave plader, der ikke indeholder giftige ting. "Så folk kan give det tilbage, og vi kan gengive det til nøjagtigt det samme materiale. Det betyder også, at værdien bevares. I et gammelt køkken taler man ikke længere om restværdi, men om vareværdi, ligesom med guld. Du smider det ikke væk, det er endda stjålet, ligesom bly fra tage og kobber langs banen. Griner: "I fremtiden vil du se, at de kommer for at stjæle dit gamle køkken for at returnere det til os!" Det, der betyder noget, er ikke kun at tænke på omkostninger, men også og frem for alt om værdi. "Vi er altid vant til at drive forretning og have lidt penge. Kun affaldet koster, samfundet betaler for os, og det kan du ikke se. Fokus er meget hurtigt: hvad koster det køkken, eller hvad koster den mikrobølgeovn. Men hvad det koster samfundet at behandle alt det affald, er usynligt. Mens det affald simpelthen har værdi." Hvad er det helt konkret for et uendeligt køkken? På Triboo-webstedet kan du se tre grundlæggende modeller, som du kan variere meget på. En af dem er specielt sat på markedet for boligselskaber: modulær, let at samle, adskille og tilpasse. Til kontorer er der et spisekammer og for udviklere et projektkøkken. Fælles for dem alle er, at de er fremstillet i Holland, at der ikke er giftige stoffer i dem, at de simpelthen kan skilles ad for at genbruge materialet. Og at levetiden kan forlænges: fordi dele kan laves igen, er der altid passende materiale til rådighed til at renovere eller udvide et køkken. Dette afspejles for eksempel i 'plug & play'-bagvæggen: Tilslutninger til vand, afløb og elektricitet er standardiseret sammen, så der ikke er behov for savning eller brud, hvis vaskeskabet skal udskiftes. NeverEnding Kitchens er nu i brug af virksomheder som Randstad, Monsterboard og SNS Bank. Prototyper af virksomhedsmodellen kan findes hos Ymere og Eigen Haard i og omkring Amsterdam. Den allerførste, som var hos Dutch Design på det tidspunkt, var lavet af brugt emballagemateriale: også en vigtig del af affaldsstrømmen - som enhver, der nogensinde har leveret eller installeret et køkken, ved. "Vi arbejder også på dette sammen med os," siger Mario Spaans. "Emballage er en væsentlig del af det, der foregår i vores virksomhed. Hos Electrolux har vi endda en separat europæisk styregruppe, der beskæftiger sig med dette. Sådan bruger du mindre emballage, med mindre plast og med pant. Der er også en efterspørgsel efter dette fra kunder, især på projektmarkedet. Hvis du installerer køkkenmaskiner i hundrede og tres nye hjem, betyder det alene en ufattelig mængde affald, som du kan reducere.

RÅMATERIALE Det, det handler om i sidste ende, er at gøre omkostninger til værdi. Marc van der Heijden: "Vi er konstant på udkig efter måder at sikre, at de materialer, du laver et køkken af, aldrig kan blive affald igen. Affald er egentlig bare et vildfarent råmateriale uden en ejer, der tager ansvar. Det er også her, vigtigheden af samarbejdet med Electrolux ligger. Pointen er, at den råvareværdi kan komme lidt tilbage til den kunde. Værdien af cellulose som råmateriale er ikke så stor, men alt det metal, de lægger i deres udstyr, er meget værdifuldt, og det forbliver sådan. Jeg har allerede fortalt Mario, at Electrolux faktisk er fremtidens bank!

neverendingkitchen.nl

Cirkulær

En cirkulær forretningsmodel har mere i sig end at genbruge affald. Det centrale punkt er, at virksomheder som Triboo ikke bare fremstiller og sælger ting, men forbliver ejer af råmaterialet. Køberen/brugeren af produkterne bliver en "vicevært": han tager sig af produktet, indtil det har nået slutningen af dets livscyklus. Så tager producenten det tilbage for at lave nye ting ud af det. I denne vision omtales de fælles brugere også som en 'råvarebank': Materialets værdi er jo midlertidigt anbragt der. Produktion betyder også mere end blot at købe og forarbejde råvarer. Gennem hele processen med design, fremstilling og vedligeholdelse skal producenten konstant tage højde for, at råmaterialerne forbliver anvendelige. Ved design er det vigtigt, at et produkt er let at adskille. Fremstilling handler – som i eksemplet med det cirkulære køkken – om det rigtige materialevalg: uden giftige tilsætningsstoffer og let adskilleligt. Dette fører til skarpe valg og innovative produktionsmetoder, såsom brug af naturlige fibre og harmløse bindemidler. Men også til anvendelse af avancerede teknikker som 3D-udskrivning, CNC-materialebehandling og termoformning. Alt dette adresserer tre trusler: miljøforurening, klimaændringer og udtømning af råmaterialeforsyningen. Derudover giver det også brugeren en fordel, fordi et cirkulært produkt ikke nødvendigvis behøver at være dyrere. Råstofværdien kommer jo tilbage igen, for virksomheder er der tilskud, der gør det billigere at investere, og for privatkunden er et cirkulært køkken også noget, der skal vise stolthed.